– Tháng 5/2016, Mì cay Kitachi là một cửa hàng Mì cay duy nhất và khá nổi tiếng tại thành phố Quảng Ngãi và là cửa hàng Mì cay thứ 3 trên toàn lãnh thổ Việt Nam thời điểm đó.

– Đến tháng 7/2016, Kitachi đã đầu tư và phát triển xây dựng một cửa hàng ngay trung tâm thành phố Pleiku với hơn 30 sản phẩm gồm mì cay và một số món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản.

– Tiếp nối thành công trên, tháng 3/2017 Kitachi tiếp tục mở chi nhánh thứ 3 tại thành phố Kon Tum, chi nhánh 4 tại thành phố Tuy Hòa – Phú Yên, nhượng quyền chi nhánh thứ 5 tại Bình Định.

– Sau 2 năm dịch đến cuối năm 2022, Kitachi tiếp tục khai trương chi nhánh thứ 6 tại số 144 Ông Ích Khiêm, thành phố Đà Nẵng.

– Luôn thay đổi và phát triển không ngừng nghỉ trong 7 năm qua, Kitachi đã trở thành một thương hiệu mì cay không chỉ nổi tiếng tại Quảng Ngãi mà còn lan ra các tỉnh thành khác trên đất nước Việt Nam.

– Cho tới thời điểm hiện tại Kitachi có 5 cửa hàng tại các tỉnh với quy mô hơn 100 nhân viên với hơn 30 sản phẩm chính.

– Với giá trị cốt lõi là kết nối và bền vững, Kitachi liên tục nghiên cứu và phát triển thêm các sản phẩm mới đồng thời lấy khách hàng là trọng tâm luôn thay đổi dịch vụ chăm sóc khách hàng để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất.

– Tầm nhìn trở thành doanh nghiệp F&B có chuỗi nhà hàng phát triển bền vững tại Việt Nam và tương lai vươn thế giới.

– Kế hoạch phát triển: Kitachi sẽ xây dựng một hệ sinh thái về ngành gồm nhà máy sản xuất nguyên liệu và hệ thống các nhà hàng trải rộng trên khắp đất nước Việt Nam.